文章编号：1009-5519(2008)14-2163-02 中图分类号：R5 文献标识码：B 营养支持和治疗的目的由被支持和治疗的病人的病重和病程进展的不同而异。在纯消耗能量和蛋白质的病人中，营养治疗是一种最基本的治疗方式。合理的营养治疗能增加蛋白质合成，因为在长期的饥饿状态下，蛋白的分解已经最大程度地受到了抑制，营养治疗可能提高合成代谢，增加机体的重量。对于大部分非纯消耗能量和蛋白质的病人。一般仅接受短期的营养支持。在这些病人中，营养支持疗法更促进内脏蛋白质的合成，减少骨骼肌蛋白的分解，为免疫及创面愈合提供营养基础，恢复糖原储存，支持重要脏器功能，提供多种维生素、矿物质、微量元素，纠正酸电解质紊乱，补充有特殊作用的营养因子。