穷凶极恶的胰腺癌 胰腺癌是一种凶险的恶性肿瘤，男性多于女性，发病年龄在40～70岁之间。我国胰腺癌每年新增病例约5万～6万，年发病率为5.1／10万，较20年前大幅升高。上海、北京、深圳等地区的男性胰腺癌发病率已经接近欧美国家。胰腺癌1年生存率为8％，5年生存率仅为3％左右。由于胰腺癌早期无明显症状，临床确诊者大多已属晚期，而且病程短、进展快、对放化疗不敏感，所以死亡率极高。
胰腺癌早期无明显症状，或仅仅有上腹部不适和食欲减退。上腹疼痛开始为隐痛，以后逐渐加重，夜间较白天明显，最后发展到难以忍受的程度。癌肿压迫胆总管后可出现黄疸，并逐渐加深，最后全身呈绿黄色或灰黄色，伴有皮肤瘙痒和大便颜色变浅。由于顽固性疼痛影响进食，同时胰液分泌受阻，影响食物消化和吸收，病人在短期内明显消瘦，体重急剧下降，并出现贫血和乏力等症状。约有10％的患者在病程中可出现发热，呈高、低、间歇或不规则热。少数患者还会出现糖尿病、血栓静脉炎和焦虑、抑郁、失眠等精神症状。另外。由于消化功能紊乱，还可出现恶心、呕吐、腹胀、腹泻或便秘等消化道症状。
嫌贫嫉富的胰腺癌
胰腺癌以男性多见，是女性的2～4倍(绝经后妇女的发病率与男性相仿)，高发年龄在40岁左右，且随着年龄的增长。发病率随之升高。胰腺癌的发病原因与生活方式有密切关系，吸烟、酗酒、高脂饮食、糖尿病、慢性胰腺炎、肥胖等人群，发病率明显高于其他人群。研究发现，摄取大量的加工肉类、猪肉和红肉与胰腺癌危险有着明显的联系。吃香肠和罐头猪肉最多的人，与吃这些肉类最少的人相比，其患胰腺癌的危险增加了68％；爱吃猪肉和红肉的人，比很少吃猪肉和红肉的人，患胰腺癌的危险要高50％。
可以预防的胰腺癌
预防胰腺癌应该做好以下几方面的保健措施。一是提高自我保健意识，养成每年到医院做全面体检的习惯，尤其是50岁以上男性、有吸烟酗酒史、近期体重下降、原因不明的上腹部及后背部疼痛的人，应尽快去医院检查。检查项目包括：先做血清生化学、肿瘤标志物、B型超声波等检查，若需要进一步确诊时再行CT、胃十二指肠镜胰胆管造影检查。二是改变不良生活习惯，控制肉类等动物性食物和油脂摄入，控制食盐摄入。不吃烧焦和烤糊的食品，不要暴饮暴食，等。日常饮食应以谷类、豆类、甘薯等粗粮为膳食主体，新鲜蔬菜和水果必不可少。适当增加纤维类、胡萝卜素、维生素E和必要的矿物质。三是合理调整工作、学习和生活节奏，减轻精神压力，保持良好的精神状态。