摘要 目的 了解大连市老年人营养保健知识与行为的有关情况。方法 采用随机访问的方法进行问卷调查，共收回有效问卷10914份。结果 服用营养保健品的老年人占59.3％，其中钙剂和维生素是最常见的，选用者分别占24.00％和22.84％，但只有9.30％的老年人相信营养保健品广告；电视和报纸是人们获取营养保健知识的主要途径，选用率分别为57.89％和48.92％；有71.68％的老年人认为自己的营养保健知识还不错，但能通过测试即对食物中蛋白质和脂肪有基本了解的人只有10.22％；“几乎天天运动”和“经常运动”的分别为58.47％和13.70％，有65.78％的老年人选择走路或爬山作为运动形式；有68.02％的老年人在近2年内体检过；男性老年人吸烟率为34.86％。结论 大连城市老年人服用营养保健品是比较普遍的，但消费者对营养保健品广告的信任程度很低；人们的营养健康意识较好，但营养保健知识不足，电视和报纸是进行营养健康教育的最好途径；老年人有更好的运动习惯、更低的吸烟率，老年人体检率较高，且与人群平均水平持平。这些都有利于促进健康。
关键词 老年人；营养保健知识；保健品；运动；吸烟；体检
中图分类号 R161 文献标识码 A 文章编号 1673－9701(2009)06－95－02