●王帆帆 段媛媛，2 唐 涛 郭晓亮 游景茂※※
（1.湖北省农业科学院中药材研究所/农业农村部中药材生物学与栽培重点实验室/湖北省中药材规范化生产（GAP）工程研究中心 湖北 恩施 445000；
2.湖北省农业科学院林下经济湖北省工程研究中心 湖北 武汉 430064））
药用黄精是百合科（Liliaceae）多年生草本植物 滇 黄 精（Polygonatum kingianum）、 黄 精（Polygonatum sibiricum）或多花黄精（Polygonatum cyrtonema）的干燥块茎，按照性状差异，分别称为“大黄精”“鸡头黄精”和“姜形黄精”。黄精的主要成分为多糖、皂苷、木质素、黄酮、植物淄醇等，富含23种氨基酸及18种微量元素，具有补气养阴、健脾、润肺、益肾的功效，用于治疗脾胃气虚、体倦乏力、胃阴不足、口干食少等。黄精作为中国大宗药食两用的中药材，随着人们的保健意识逐步增强，其需求量逐年递增。近年来，随着药用黄精的大面积人工集约化栽培，其病害发生日益严重，栽培中常见的黄精地上部病害有叶斑病、炭疽病等，地下部病害有根腐病、白绢病等。本文综述了全国范围内药用黄精栽培过程中主要病害的病原特征、发生特点和综合防治方法，以期为生产中药用黄精病害的科学防治提供指导。
1.1 叶斑病
主要发生7月中旬至10月中旬，贵州省对由棕榈拟盘多毛孢（Pestalotiopsis trachicarpicola）、叶点霉属（Phyllostictasp.sp）引起的黄精叶斑病均有报道[1-2]。前者主要特点为病部产生椭圆形的褐色斑点，边缘有黄色晕圈；
后者主要特点是侵染点产生圆形的黄褐色的稍凹陷小点。后期病斑都逐渐扩大并融合，造成叶片死亡，植株地上部分枯死。前者的产孢细胞无色透明，呈棒状，大 小 为（12.54～25.41）μm×（2.11～4.69）μm；
分生孢子呈纺锤形或梭形，直立或稍弯曲，大小为（18.72～24.50）μm×（4.10～5.30）μm， 具4个隔膜，分隔处缢缩，顶部附属丝一般2～3根为一簇，底部附属丝单生。后者的分生孢子在菌落上散生，多腔室或单腔室，呈深褐色；
分生孢子梗极短，分生孢子为单细胞、卵形至椭圆形、无色、光滑、大小为（3.5～6.3）μm×（2.2～2.5）μm。
1.2 叶枯病
浙江省，由尖孢镰刀菌（Fusarium oxysporum）引起的多花黄精叶枯病，7月初开始发病，8～9月发生较为严重[3]。发病症状表现为叶片顶端先形成病斑，后不断扩大，形成椭圆形或不规则形的水渍状病斑，边缘变黄褐色，最终整个植株叶片枯死，但不脱落，悬挂于茎秆。该致病菌的菌丝为有隔菌丝，分生孢子有两种，一种较大，呈纺锤形或镰刀形，大小为（15～25）μm×（3～5）μm，有多个分隔；
另一种较小，呈肾性或卵形，单孢。
江苏省，由Diaporthe eres病菌引起的黄精叶枯病，主要发生在苗期，发病率达80%[4]。发病初期，幼苗可见不规则的灰色病斑，叶尖和叶缘边缘呈深褐色，病斑逐渐蔓延至整片叶子，导致叶片干枯、落叶。该致病菌的分生孢子梗透明、聚集、呈近圆柱形至圆柱形；
可观察到卵圆形或梭形的两种分生孢子，一种分生孢子大小为（5～8）μm×（2～3.5）μm（n=30），无隔膜、透明、光滑、长方形至椭圆形，通常两端各有一个水滴状斑点；
另一种分生孢子大小为（20～45）μm×（1.02～1.25）μm（n=30），无隔膜、光滑、纺锤形，两端无水滴状斑点。
云南省，由Stemphylium lycopersici病菌引起的滇黄精叶斑病，发病率为50%[5]。染病初期为圆形的棕色小斑点，病斑逐渐增大，呈椭圆形或不规则形，边缘为红褐色或暗绿色，严重时，叶片变得枯萎、脆裂。病斑上，分生孢子单生或呈束状、直立或稍弯曲、呈棕色，顶端圆锥形，具3～5个隔膜；
产孢细胞为浅棕色，顶端膨大。PDA平板上，分生孢子单生，椭圆形或圆形，具2～5个横向隔膜和1～2个纵向隔膜，在主横向隔膜处有收缩。
1.3 炭疽病
安徽省，由白蜡树炭疽菌（Colletotrichum spaethianum）引起的多花黄精炭疽病，发病率在20%～30%[6]。发病初期，叶片上有圆形或椭圆形的红褐色斑点，边缘有明显的棕色，病斑逐渐扩展为椭圆形或梭形，呈淡褐色或深褐色。分生孢子呈透明状，弯曲或稍弯曲，无隔膜，顶部较尖锐，基部为楔形，大小为（14.38～20.57）μm×（2.03～5.28）μm（n=50）。附着胞单生，为深褐色、卵圆形或不规则形，直径5.61～12.43 μm（n=40）。
1.4 黑斑病
安徽省，由极细链格孢（Alternaria tenuissima）引起的多花黄精叶斑病，发病率达30%[7]。湖南省，由链格孢属（Alternariasp.）致病菌引起的黄精黑斑病，主要为害叶片和茎秆[8]。初期症状表现为叶尖和叶缘出现暗褐色小点，边缘有淡黄色晕圈，病斑逐渐扩大、合并，在叶片上形成大面积的坏死病斑。致病菌的分生孢子梗呈淡褐色、直立或弯曲、有分隔、单生或簇生；
分生孢子呈扁圆形或椭圆形，呈浅棕色，大小为（4.91～15.83）μm×（17.29～47.32）μm（n=50），具0～3个纵隔膜和1～6个横隔膜；
分生孢子的喙呈圆柱形，浅棕色，大小为（2.00～7.46）μm×（2.00～5.28）μm。
1.5 病毒病
由苹果茎沟病毒（ASGV）和菜豆普通花叶病毒（BCMV）引起的滇黄精病毒病均有报道[9-10]。ASGV是一种植物病原病毒，属于Betaflexiviridae属的Capillovirus种。提纯的BCMV病毒粒子在电子显微镜下，可观察到直线或弯曲线状病毒粒子，大小为（670～760）nm×（9～12）nm。滇黄精的病毒病在大田的发病率在9%～13%，主要症状表现为叶片收缩和卷曲，正常植株叶片呈绿色、叶面光滑，较为健壮而发病植株叶片呈明显花叶和皱缩症状，且植株纤细。
2.1 根腐病
由尖孢镰刀菌（Fusarium oxysporum）引起的黄精、多花黄精根腐病分别发生在安徽省和重庆市[11-12]，由腐皮镰刀菌（Fusarium solani）引起的滇黄精、多花黄精根腐病分别发生在云南省、重庆市[12-13]，根腐病每年的发病率在20%～50%，是影响中药黄精生产的最突出病害之一。该类致病菌侵染根部后，地上部分初期症状不明显，后期叶片由下而上逐渐变黄，最后整株枯萎、死亡。根部被侵染初期为红棕色至深棕色病斑，逐渐变为水渍状褐色坏死斑，最后整个根内部腐烂，呈水渍状，仅残留纤维状维管束，根状茎表明可见白色菌丝，病株易从土中拔起。该致病菌可产生两种分生孢子，大分生孢子为镰刀形，小分生孢子为卵圆形或肾性。
安徽省，由Penicillium polonicum病菌引起的多花黄精根腐病，发病率达20%～30%[14]。根茎腐烂处呈圆形，浅褐色，组织柔软，水渍状，随着病斑扩大，有明显的的蓝色霉层。致病菌的分生孢子梗有隔膜，大小为（167～300）μm×（3.5～4）μm，梗基轮生2～4个分生孢子；
分生孢子壁光滑，分生孢子为球形至近球形；
大小为（3.3～4.5）μm×（3.1～4.0）μm。
云南省，由刺盘孢（Colletotrichum kingianum）引起的滇黄精根腐病，发病率最高可达70%[15]，6～9月雨季最严重。发病初期，根状茎病部出现褐色水渍状病斑，随病情加重，形成凹陷、溃疡、龟裂、腐烂，田间露出地表的病部或根状茎表明病斑，会长出灰褐色的菌落，后期地上部枝叶出现萎蔫、发黄、枯萎。其分生孢子梗密集、不分支，产孢细胞圆柱状或长安培瓶状，顶端产1个分生孢子。分生孢子略弯，新月形，两端尖锐，无隔膜，中部具1个油球。附着胞深褐色，球形、椭圆形、卵圆形或有裂的不规则形状。
2.2 白绢病
由齐整小核菌（Athelia rolfsii）和翠雀小核菌（Sclerotium delphinii）引起的白绢病分别发生在贵州省和湖北省，发病率达30%[16-17]。地上部分的初期症状表现为茎秆萎蔫和叶片坏死，受感染的根茎表面和周围的土壤被白色菌丝和菌核覆盖，菌丝逐渐蔓延，引起根茎腐烂，叶片变黄枯萎，随后植株死亡。齐整小核菌菌核呈白色，逐渐呈暗棕色，为球形，直径约1.5～3.3 mm ；
翠雀小核菌菌核初期为乳白色，逐渐变成米黄色和黄褐色，最后变成深褐色，多呈球形或近球形，大小为（2.5～7.5）μm×（3.0～13.0） mm。
3.1 茎腐病
湖北省，由芳香镰刀菌（Fusarium redolens）引起的苗期病害，发病率为40%[18]。四川省，由燕麦镰刀菌（Fusarium avenaceum）引起的多花黄精茎腐病，发病率达5%[19]。主要症状表现为茎部的软化和腐烂，叶子逐渐变黄、枯萎，最后完全腐烂。病原形态同上。
3.2 果腐病
安徽省，由粉红聚端孢菌（Trichothecium roseum）引起的多花黄精果腐病，发病率为10%～15%[20]。果实表面有白色菌丝体，内部腐烂严重，也经常观察到粉红色霉菌。菌落形态为粉丝，白色，具透明的菌丝、简单或分支的分生孢子梗，分生孢子呈椭圆形或倒圆形，都为双细胞，大小为（14.2～17.9）μm×（6.9～11.2）μm。
4.1 农业防治
4.1.1 选地黄精属喜阴植物，喜弱光或散光，忌强光直射，强光照射下的植株矮小、生长缓慢；
植株较为耐寒，低温下无冻害，不喜高温；
同时植株怕水，土壤要求透水性好的中性腐殖土或肥沃砂壤土，酸性、碱性或黏性土不宜种植。栽培地要选择在海拔600～1500 m，通风、排水、保水性好、质地疏松的土壤为宜。
4.1.2 合理种植在黄精种植区适当套种作物不仅有利于黄精生长，还可增加经济效益，一般每年冬季在畦的一边套种一行蔬菜及油菜等作物，春季套种一行玉米。同时，可进行林下种植，落叶类乔木数干直立，林下通风效果较好，一定程度上可减少病害的发生[21]。落叶乔木数与黄精生长周期吻合，可提供适宜且充足的光合作用，同时其腐殖质层，不仅为黄精提供营养，也可保持土壤湿度。
4.1.3 田园管理垄面中央前期管理应经常中耕除草，必要时可顺行培土，后期拔草即可。遇干旱气候需及时浇水，有条件可施饼肥，50～80 kg/667 m2，分两次施肥。合理施肥，施底肥时，在垄面中央开深度和宽度为12 cm左右的沟，将有机肥或生物肥置于沟中，覆土；
施追肥时，苗高为15 cm以上，每年春、秋两季各施1次有机肥或复合肥。
4.1.4 种苗培育首先需要做好种子的储存工作，种子与细沙按照1∶3比例混合，存于背阴处30 cm深的坑内，翌年3月播种。苗床开墒条播，播种后盖土，再盖一层干松毛，浇透水，保持墒面湿润。黄精幼苗抗性弱，需加强水肥、温湿度、病虫害的管理和监测工作，土壤相对湿度控制在40%～60%，温度在29℃以下，及时人工清除杂草和追施多元素钾肥。
4.2 化学防治
4.2.1 叶部病害对于叶部病害，需做到早发现早治疗，镰刀菌引起的叶部病害，可用百菌清、甲基托布津、多菌灵等药剂处理。链格孢引起的叶部病害可使用代森锰锌、退菌特、甲基托布津等药剂进行处理。S.lycopersici引起的叶斑病可用12%苯甲·氟唑菌酰胺和42.8%肟菌酯·氟吡菌酰胺进行防治[22]。炭疽病可用多菌灵、甲基硫菌灵、施保功等药剂进行防治。果腐类病害可用已唑醇、戊唑醇、甲基硫菌灵、多菌灵等药剂进行防治。
4.2.2 根部病害对于根部病害，需要做好预防工作，积极进行块茎、种苗和土壤的消毒处理，提倡使用低毒低残留的化学药剂。对于根腐病、白绢病等根部病害，可选择多菌灵、甲基硫菌灵、阿西米达、代森锰锌等进行畦面喷雾防治。根茎部病害可使用多菌灵、甲基托布津等进行防治，病区及时进行药剂浇灌防止病害蔓延。
4.3 生物防治
病害的生物防治主要是进行微生物防治，利用微生物变种制剂、拮抗微生物、农用抗生素等方法对黄精病害进行有效防治，可以减少化学药剂的污染和残留。棕榈拟盘多毛孢引起的叶斑病，可用中生菌素和四霉素按照9∶1比例复配进行防治[23]。贝莱斯芽孢杆菌对叶枯病有较好的防效，木霉菌类生物农药对白绢病菌、镰刀菌、炭疽菌等引起的叶部病害和根腐病等均可起到防病作用。
为减少药用黄精栽培过程中病害的发生，需贯彻落实“预防为主，综合防治”的植保方针，确保其产量和质量的同时，保证黄精产业的可持续发展。积极使用并选择优良品种进行繁育，做好种苗培育工作，加强田间管理，合理种植，做好并完善病害的预防工作。避免使用高毒、高残留的杀菌剂，提倡生物防治，使用好这一绿色防控措施，科学合理用药。
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