【认识空气中的真菌】 真菌在空气中能存活多久

  黄梅季节又来临了。在我国江南地区,黄梅天一来,在将近一个月的时间里,天气时而闷热难忍,时而阴雨连绵,真是让人烦不胜烦。其他地区的人碰上潮湿天气,往往也会有同样感受。更令人烦恼的是,居室墙壁或衣物上会长出白色或彩色的“毛”,产生破坏作用。
  导致潮湿季节长“毛”的罪魁祸首是空气中的真菌,又称霉菌。真菌存在于土壤、水面、空气等中,在人类的生活环境中真菌无处不在。虽然有些真菌在工农业生产中有重要价值,但真菌污染人类生活环境,危害人体健康则不容忽视。
  
  认识真菌
  空气中的真菌分布广泛,凡有人迹之处,皆可有真菌生长。大气中已知的真菌约有4万种,在室内常附着在物体表面,能自动或随人的活动而扩散。我们对居室内真菌的种类和消长规律作过详尽研究,结果值得人们关注。
  室内真菌种类:主要有芽枝孢霉属、曲霉属、铰链孢霉属、镰刀霉属、青霉属等,部分真菌的菌丝、孢子及其代谢产物是导致人体过敏的重要原因。真菌数量的多少,与温度、湿度有很大关系。
  真菌季节变化:春、夏季,尤其是南方的梅雨时节,温暖潮湿,非常适合真菌生长。冬季由于开窗很少,室内真菌浓度也较高。
  空调加重污染:如果长期使用空调而不注意通风,可引起室内真菌污染。我们对两种室内环境中曲霉的数量进行比较,结果发现室内有空调比没有空调情况下曲霉菌落数多4倍。
  
  真菌危害
  条件适宜时,室内真菌可在衣物、皮革、家具、仪器、家电等表面大量生长繁殖,也可以在粮食中生长。一方面,它们能形成霉点、霉斑,影响物品的美观;另一方面,它们能产生多种代谢物质,形成健康的隐患。
  途径:真菌及其代谢产物可对人体健康产生不良影响,经呼吸道吸入或摄食被真菌污染的食物,是人们接触真菌及其代谢产物的主要途径。
  表现:敏感者吸入真菌,如曲霉、青霉后,即可引起呼吸道过敏症状,轻者鼻塞、流涕、打喷嚏,重者呼吸困难,喘息不止。患者一旦发病往往经年不愈,日久可造成鼻息肉、肺气肿、肺心病等。
  在我国,有多种与职业相关的真菌过敏症,如“农民肺”、“棉尘热”、“蘑菇肺”等。真菌还可能是“病态建筑物综合征”的病因之一,有研究发现,住在阴暗潮湿居室里的居民,其过敏性哮喘的发病率较高。此外,吸入真菌还能引起呼吸系统感染。
  有的真菌本身有毒,有的则可产生毒素,如镰刀菌(存在于霉变的食物中)和黄曲霉菌。人误食被这些真菌污染的霉变物质,即可引起急性或慢性中毒。有些真菌毒素还与致癌有关,如黄曲霉毒素与肝癌有关等。
  
  预防措施
  在生活上,应尽量减少或避免真菌对室内空气、食品、衣物、书籍等物品的污染,但完全消灭室内真菌是不可能也是没必要的。一般地说,真菌生长在温度适宜(25℃左右),空气湿度较高的环境中。根据真菌的消长规律及其致病途径,我们可以采取相应的措施。
  通风:经常开窗,保持室内空气流通,可以使室内真菌数量减少。通风方法简便易行,应多使用。
  去湿:保持室内空气干燥,如使用空调“除湿”功能,也可减少真菌生长繁殖。
  光照:紫外线能杀灭或抑制真菌生长,有调查发现下午一时是大气细菌粒子沉降的一个低谷,说明太阳辐射对空气微生物有明显的杀灭作用。因此,保持室内较好采光,在梅雨季节后将衣物等晾晒,对减少室内真菌污染大有好处。
  防霉:使用防霉剂,如樟脑丸、无毒卫生球等。
  饮食:不要食用被真菌污染的食物,以防中毒。
  

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