陈雅静，张桐玮，周俊，陈舒曼，蒲仕明*(1 广西师范大学生命科学学院,广西桂林541006；2 广西
黄琳琳，张一敏，董鹏程，梁荣蓉，王新怡，齐婷婷，罗欣，张新军，郝剑刚，毛衍伟*1(山东农业大学食品科
刘畅，王盼盼，李少静，张艳菊，杜丽娜，杨燕＊＊（1 国家儿童医学中心首都医科大学附属北京儿童医院北京
褚宏伟，郑诗颖，赵群，赵宝锋，梁振，张丽华*，张玉奎（1．中国科学院大连化学物理研究所，中国科学院分
打开文本图片集摘要：随着完整蛋白质离子碎裂技术的发展及其在自顶向下（Top-down，TD）蛋白质组
主持人：下面哪位现场观众有问题可以举手示意我？ 观众：唐教授您好，尿毒症是现在常见的一种需要进
观众：我想问一下，就是刚才您说到，人体所摄取的蛋白质都要在消化过程当中被降解成氨基酸才能够被人利用。
那么从ＤＮＡ到蛋白质我们有一个规律，我们把它叫做“分子生物学的中心法则”。也就是说，我们知道ＤＮＡ的
近年来，一种叫做“蛋白质粉”的保健品正在市场上热销，几乎成了老少咸宜的＂大众＂保健品，给老人送补品、
人体对蛋白质的需要量根据年龄不同而异，蛋白质需要量１岁以内为每日每千克体重1 5～3克，１～３岁为3
妊娠期间，蛋白质是保证和促进胎儿生长发育的重要营养素。按中国营养学会推荐的膳食蛋白质摄入量，妊娠早、
食物蛋白质的含量不等于质量，不同食物的蛋白质质量差异很大，主要取决于氨基酸组成。如果该食物氨基酸组成
市场上的蛋白质粉有两类，一类以大豆为原料，另一类以牛奶为原料。两类蛋白质粉在食用对象、剂量等方面虽有
人体每天所需的热量有10%～15%来自蛋白质。一般而言，机体不用蛋白质作为产热的来源，只有当人体摄入
老年人对食物的消化及吸收能力及蛋白质的利用率下降，因此，老年人对蛋白质的需要量比青壮年时略高，应在正
蛋白质是人体组织的重要成分，对人体的生长发育、组织细胞的修复和更新起着重要作用。蛋白质是人体内酶、激
烟碱类农药吡虫啉具有极高的触杀、胃毒及优良的内吸作用，它的杀虫机制是能选择性地与中枢神经系统中烟碱乙
[摘要]在最近几年的生物研究技术和生物工程的相关领域已经被越来越多的人所关注。每个国家与每个国家的蛋
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【摘要】目的通过蛋白质类中药对丸剂溶出度影响的研究，建立蛋白质类中药含量与丸剂溶出度关系的数学模型。
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